Pohankové těstoviny s brokolicí a tvarůžkem
Ingredience pro 2 osoby: 100g pohankových těstovin Miska brokolice 5cm bílé části pórku 1PL Olivový olej 2 plátky tvarůžek Sůl, pepř Ředkvičky, rajče Výhodou pohankových těstovin je, že se nemusí vařit, Stačí je zalít osolenou vroucí vodou a těstoviny do 10 minut jsou krásně na skus. Na oleji orestujeme pórek, přidáme brokolici, osolíme, opepříme, přidáme […]
Čočkový salát
Ingredience: 100g černá čočka (beluga) 1ks batata (sladká brambora) ¼ hlávky kapusty 1 cibule Olivový olej 1PL slunečnicových semínek Zálivka: 1PL tamari omáčky 2PL balzamikového octu 2PL olivového oleje Špetka uzené papriky Čočku přes noc namočíme, propláchneme a uvaříme (vodu nesolíme). V osolené vodě vaříme batatu. (čočku i batat hlídáme, ať se nerozvaří). Na pánvi nejprve […]
