Ingredience:
2 polévkové lžíce kroupy Slzovky
0,5l vody
Sůl, citron na ochucení
Postup: Slzovku obecnou si nasucho orestujeme a zalijeme vodou se špetkou himalájské soli. Vaříme pod pokličkou na mírném stupni 20 minut, až je kroupa měkká. Scedíme, odvar ochutíme 3 kapkami citronu. Nápoj je určen pro děti již od 8 měsíců věku. V případě nachlazení podáváme denně po dobu 3 týdnů.
Tip: Uvařenou kroupu nevyhazujeme, přidáme do rizota, ranní kaše či do polévky.