Fazolová pomazánka

Ingredience:

250g směsi fazolí

1PL lahůdkového droždí

1PL olivového oleje

Sůl, pepř

Citron na dochucení


Uvařené fazole rozmixujeme dohladka. Můžeme si pomoci trochou vody. Přidáme zbývající ingredience, zamícháme a necháme 0,5 hodiny odležet. Podáváme s žitným kváskovým pečivem a zeleninou.


Tip: Luštěniny z důvodu lepší stravitelnosti nikdy nekombinujme s jinou živočišnou bílkovinou (vajíčko, uzenina). Pokud připravujeme fazole doma, vždy na 12 hodin namáčíme!

Jedna odpověď

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.