Datle jsou významným zdrojem sacharidů, vitamínu A a vitamínů B1, B2, B3, B6, B9, E a K. Obsahují 23 aminokyselin i poměrně velké množství minerálů např. draslík, chlór, fosfor a vápník, dále stopové prvky mědi, manganu a zinku. Čerstvé datle obsahují i vitamín C, sušené datle železo.
Díky těmto výživovým vlastnostem jsou skvělou zdravou alternativou ke sladkostem navíc podporující zdravý trávicí trakt, kvalitní spánek, soustředění nebo např. zdraví našich očí.
Z datlí se dá vykouzlit spousta dobrot v podobě sušenek nebo nepečených kuliček. Já mám však nejraději <<teplý datlový nápoj>>, který doporučuji vyzkoušet všem ženám v období menstruace.
Nezapomeňte se rozmazlovat:)
Barbora
