Ranní kaše – na sladko
Ingredience pro 1 osoby: 4 PL směsi vloček 2 PL směsi semínek 1ks jablko ½ ČL Ghí ½ ČL skořice ½ ČL medu 5 ks malin Vločky večer namočíme do vody se špetkou soli v poměru 1:2. Ráno nabobtnané vločky dáme do menšího hrnce, zalijeme 1dcl vody a lehce prohříváme – NEVAŘIT. Na pánvičce restujeme směs […]
Řepová polévka
Ingredience pro 4 porce: 1 větší řepa 2ks petržele 10cm pórku (bílá část) 1 ks mrkve 1ČL Ghí 2dcl kokosového mléka ½ šálku zelená petržel 1ks badianu Umeocet, citron, sůl Na Ghí orestujeme pórek a očištěnou zeleninu nakrájenou na menší kousky (petržel, mrkev, řepa), osolíme a po 5 minutách zalijeme převařenou vodou nebo vývarem, přidáme […]
Fazole Adzuki s jahlovými knedlíčky
Ingredience pro 2 porce: 1 šálek jáhel 2 šálky fazolí adzuki ¼ dýně hokaido 1 ks mrkve 3 PL rajčatové pyré 2 ČL tapiokového škrobu 1ČL Ghí 1ČL kurkumy ½ cibule ½ šálku zelená petržel Umeocet, citron, pepř, sůl Fazole adzuki namočíme den před vařením do vody se špetkou soli. Druhý den propláchneme čistou vodou […]
